Cari apa yang anda mahukan
Curcumin juga dikenali sebagai ekstrak Kunyit, Ekstrak Kari, Curcuma, Diferuloylmethane, Jianghuang, Curcuma Longa. Ia adalah pigmen kuning yang ditemui terutamanya dalam akar kunyit (Nama Latin: Curcuma longa L.), ia boleh diekstrak untuk menghasilkan bekalan yang mempunyai banyak potensi yang lebih tinggi daripada kunyit.Kunyit adalah geofit rhizomatous dan tumbuh terutamanya dalam bioma tropika kering bermusim. Ia digunakan sebagai makanan haiwan, perubatan, dan makanan manusia.
1. Mempunyai sifat antioksidan
Nilai sebatian pelindung seperti curcumin ialah ia membantu badan memerangi kesan pengoksidaan yang merosakkan. Termasuk makanan antioksidan pelindung dalam diet kita menjadikan badan kita lebih baik untuk menghadapi penuaan dan keradangan yang berkaitan dengannya.Ia juga membantu dengan keradangan yang disebabkan oleh senaman dan sakit otot.
2. Boleh membantu mengurangkan arthritis
3. Boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular
4. Boleh menyokong sistem imun
Menurut kajian, curcumin boleh bertindak sebagai modulator sistem imun, mempengaruhi sel imun yang penting.
5. Boleh membantu mencegah kanser
Curcumin juga muncul o membawa kepada beberapa perubahan selular yang boleh membantu dalam memerangi kanser. Kajian mencadangkan curcumin boleh membantu mengehadkan pertumbuhan saluran darah baru dalam tumor.
6. Boleh meningkatkan mood
Sekali lagi, kurkuminlah yang mungkin bertanggungjawab untuk membantu rempah ratus meningkatkan mood kita dan mengurangkan beberapa simptom kemurungan. Terdapat juga cadangan bahawa kurkumin boleh meningkatkan bahan kimia otak yang sihat, termasuk neurotransmitter serotonin dan dopamin.