Ekstrak bawang putih mempunyai pelbagai kesan dan aplikasi.
Kesan antibakteria:Ekstrak bawang putih kaya dengan sebatian yang mengandungi sulfur, seperti allicin dan sulfida, yang mempunyai kesan antibakteria spektrum luas dan boleh digunakan untuk mencegah dan merawat pelbagai penyakit berjangkit, termasuk jangkitan saluran pernafasan, jangkitan saluran pencernaan, jangkitan saluran kencing, dan lain-lain.
Kesan antioksidan:Ekstrak bawang putih kaya dengan bahan antioksidan, seperti sulfida, vitamin C dan E, dan lain -lain, yang boleh membangkitkan radikal bebas, mengurangkan kerosakan yang disebabkan oleh tekanan oksidatif kepada badan, dan membantu mencegah dan menangguhkan penuaan, kardiovaskular dan penyakit serebrovaskular. Kejadian penyakit dan kanser.
Kesan Menurunkan Tekanan Darah:Ekstrak bawang putih boleh melebarkan saluran darah, menggalakkan peredaran darah, mengurangkan ketegangan saluran darah, dengan itu menurunkan tekanan darah, terutama bagi orang yang mempunyai tekanan darah tinggi.
Kesan peningkatan imuniti:Ekstrak bawang putih dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan aktiviti limfosit, mempromosikan pengeluaran dan rembesan sel -sel imun, meningkatkan ketahanan tubuh terhadap mikroorganisma patogen, dan meningkatkan rintangan penyakit.
Ekstrak bawang putih boleh digunakan dalam kehidupan seharian dan ubat dalam pelbagai cara:
Perasa Makanan:Ekstrak bawang putih mempunyai rasa pedas khas dan aroma yang unik, jadi ia sering digunakan dalam perasa makanan, seperti bawang putih cincang, bawang putih cincang, serbuk bawang putih, dan lain -lain, untuk menambah aroma dan rasa makanan.
Persediaan Farmaseutikal:Ekstrak bawang putih digunakan secara meluas dalam pengeluaran ubat -ubatan dan produk kesihatan tradisional Cina, seperti kapsul lembut bawang putih, pil bawang putih, dan lain -lain, untuk rawatan penyakit biasa seperti selesema, batuk, dan pencernaan.
Ubat topikal:Ekstrak bawang putih boleh digunakan untuk membuat salap topikal, losyen, dan lain -lain untuk merawat penyakit kulit, kudis, jangkitan parasit, dll.