Serbuk lobak merah yang kaya dengan nutrien sumber semula jadi

Penerangan

Serbuk lobak merah adalah tambahan yang bagus untuk makanan manusia dan haiwan peliharaan kerana faedah pemakanannya.Begini cara serbuk lobak merah boleh digunakan dalam setiap satu:

Makanan Manusia:
Baking: Serbuk lobak merah boleh digunakan sebagai pengganti lobak merah segar dalam resipi penaik.Ia menambahkan rasa manis dan kelembapan semula jadi pada produk seperti kek, mufin, roti dan biskut.

Smoothie dan Jus: Tambahkan sesudu serbuk lobak merah pada smoothie atau jus untuk rangsangan tambahan vitamin, mineral dan antioksidan.

Sup dan Stews: Taburkan serbuk lobak merah ke dalam sup, rebusan atau sos untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan kandungan nutrisi.

Perasa: Serbuk lobak merah boleh digunakan sebagai perasa semula jadi untuk menambah sedikit rasa manis dan bersahaja pada hidangan lazat seperti sayur-sayuran panggang, nasi atau daging.

Makanan haiwan peliharaan:
Rawatan Haiwan Kesayangan Buatan Sendiri: Masukkan serbuk lobak merah ke dalam hidangan haiwan peliharaan buatan sendiri seperti biskut atau biskut untuk rangsangan nutrisi dan rasa tambahan.
Toppers Makanan Basah: Taburkan sedikit serbuk lobak merah pada makanan basah haiwan kesayangan anda untuk menambah nutrien tambahan dan memikat pemakan yang cerewet.

Bagaimana kita boleh membuatnya?
Untuk membuat serbuk lobak merah di rumah, anda memerlukan bahan dan peralatan berikut:

bahan-bahan:
Lobak merah segar
peralatan:
Pengupas sayur
Pisau atau pemproses makanan
Dehidrator atau ketuhar
Pengisar atau pengisar kopi
Bekas kedap udara untuk penyimpanan
Sekarang, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat serbuk lobak merah:
Basuh dan kupas lobak merah: Mulakan dengan mencuci lobak merah dengan teliti di bawah air yang mengalir.Kemudian, gunakan pengupas sayur untuk membuang kulit luar.
Potong lobak merah: Dengan menggunakan pisau, potong lobak merah yang telah dikupas menjadi kepingan kecil.Sebagai alternatif, anda boleh memarut lobak merah atau menggunakan pemproses makanan dengan lampiran parut.
Dehidrasi lobak merah: Jika anda mempunyai dehidrator, sapukan lobak merah yang dicincang pada dulang dehidrator dalam satu lapisan.Dehidrasi pada suhu rendah (sekitar 125°F atau 52°C) selama 6 hingga 8 jam, atau sehingga lobak merah benar-benar kering dan garing.Jika anda tidak mempunyai dehidrator, anda boleh menggunakan ketuhar pada tetapan paling rendah dengan pintu terbuka sedikit.Letakkan kepingan lobak merah pada lembaran pembakar yang dialas dengan kertas parchment dan bakar selama beberapa jam sehingga ia benar-benar kering dan rangup.

Kisar menjadi serbuk: Setelah lobak merah kering sepenuhnya dan garing, pindahkannya ke pengisar atau pengisar kopi.Denyut atau kisar sehingga menjadi serbuk halus.Pastikan untuk menggabungkan dalam pecahan pendek untuk mengelakkan terlalu panas dan bergumpal.

Simpan serbuk lobak merah: Selepas dikisar, pindahkan serbuk lobak merah ke dalam bekas kedap udara.Simpan di tempat yang sejuk dan kering jauh dari cahaya matahari langsung.Ia harus kekal segar dan mengekalkan nilai pemakanannya selama beberapa bulan.
.
Kini anda mempunyai serbuk lobak merah buatan sendiri yang boleh digunakan dalam pelbagai resipi atau ditambah kepada makanan haiwan kesayangan anda!