Cari apa yang anda mahukan
Lycopene ialah pigmen merah terang dan sejenis karotenoid yang biasa ditemui dalam buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya dalam tomato.Ia bertanggungjawab untuk memberikan tomato warna merah terang mereka.Lycopene adalah antioksidan yang kuat, bermakna ia membantu melindungi sel daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.Ia dipercayai mempunyai pelbagai manfaat kesihatan, antaranya:
Sifat Antioksidan: Lycopene membantu meneutralkan radikal bebas berbahaya dalam badan, berpotensi mengurangkan tekanan oksidatif dan melindungi sel daripada kerosakan.
Kesihatan Jantung: Penyelidikan mencadangkan bahawa likopena boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangkan keradangan, mencegah pengoksidaan kolesterol LDL, dan meningkatkan fungsi saluran darah.
Pencegahan Kanser: Lycopene telah dikaitkan dengan pengurangan risiko jenis kanser tertentu, terutamanya kanser prostat, paru-paru dan perut.Sifat antioksidan dan keupayaannya untuk memodulasi laluan isyarat sel boleh menyumbang kepada kesan anti-kansernya.
Kesihatan Mata: Sesetengah kajian menunjukkan bahawa likopena mungkin mempunyai kesan perlindungan terhadap degenerasi makula berkaitan usia (AMD) dan keadaan mata yang lain.Ia dipercayai dapat melindungi daripada tekanan oksidatif dalam retina dan menyokong kesihatan mata secara keseluruhan.
Kesihatan Kulit: Lycopene mungkin mempunyai kesan perlindungan terhadap kerosakan kulit akibat UV dan boleh membantu mengurangkan risiko selaran matahari.Ia juga telah dikaji untuk potensinya dalam memperbaiki tekstur kulit, mengurangkan kedutan, dan menguruskan keadaan kulit tertentu seperti jerawat.
Lycopene dianggap paling baik diserap oleh badan apabila dimakan dengan beberapa lemak pemakanan, seperti daripada minyak zaitun.Tomato dan produk tomato, seperti pes tomato atau sos, adalah sumber likopena yang paling kaya.Buah-buahan dan sayur-sayuran lain seperti tembikai, limau gedang merah jambu, dan jambu batu juga mengandungi likopena, walaupun dalam jumlah yang lebih kecil.